Tuna Woku Pedas
Tuna Woku Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tuna woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna woku pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Woku Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Woku Pedas:
  1. Ambil 1/4 kg Tuna
  2. Siapkan Daun kemangi segar(agak banyak)
  3. Ambil 2 buah Tomat
  4. Gunakan 3 butir Kemiri
  5. Gunakan 3 buah Bawang putih
  6. Sediakan 5 buah Bawang merah
  7. Ambil 8 Cabe merah keriting
  8. Gunakan 6 Cabe rawit merah
  9. Siapkan Jahe,kunyit,salam,laos, sereh(secukupnya)
  10. Siapkan secukupnya Garam,minyak,air matang

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste.

Langkah-langkah membuat Tuna Woku Pedas:
  1. Siapkan bahan2 segarnya,kemangi siangi,tomat belah menjadi empat,cabe rawit utuh.Sedangkan Tuna cuci bersih,potong dadu.
  2. Ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri, garam,cabe,kunyit,jahe). Untuk laos,salam,sereh digeprek.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan salam,laos,serehnya sampai harum.Kemudian masukkan tuna nya hingga ikan nya matang,aduk lalu tambahkan air matang beri garam,lada,tes rasa.
  4. Setelah itu masukkan kemangi dan cabe rawit utuh,masak hingga layu,terakhir tambahkan tomat.Masak sampai semua tercampur dan matang.

Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Pastikan untuk mencobanya saat akhir pekan tiba! Daging Tuna siap santap, yang dikemas dalam kaleng bersegel. Terbuat dari tuna segar yang diambil dari perairan laut. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!