Lumpia Ayam Woku
Lumpia Ayam Woku

Sedang mencari ide resep lumpia ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Ayam Woku:
  1. Siapkan 8 lembar kulit lumpia
  2. Gunakan 250 gr dada ayam
  3. Sediakan 3 batang serai
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 mangkok daun kemangi
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Siapkan 7 siung bamer
  9. Sediakan 3 siung baput
  10. Siapkan 1 cabe merah
  11. Sediakan 7 cabe rawit
  12. Siapkan 3 cm kunyit
  13. Sediakan 10 ml air
  14. Ambil Garam
  15. Sediakan Perekat kulit :
  16. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  17. Ambil 60 ml air
Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam Woku:
  1. Sangrai kemiri. Potong ayam dadu & siapkan bahan lain.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu menggunakan minyak hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, serai & tulang ayam. Aduk kembali lalu tambahkan daging ayam. Tambahkan air agar bumbu meresap & ayam benar-benar matang.
  4. Tambahkan kemangi lalu tunggu air menyusut & matikan api kompor.
  5. Setelah dingin isi kulit lumpia dengan 1 sdm ayam woku lalu lipat bentuk amplom & keratkan menggunakan tepung yg telah dilarutkan dengan air.
  6. Masukkan dalam lemari es selama 10 menit. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat & tiriskan dengan cara diberdirikan agar minyak goreng bisa keluar.
  7. Siap dinikmati 😊😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!