Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya. Ayam bakar lunak tanpa DI presto. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Presto:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai, bagian putihnya saja
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 keping kecil gula merah
- Gunakan 6 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan Sambal
- Gunakan 1 genggam rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap Presto:
- Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
- Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
- Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
- Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
- Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
- Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!