Anda sedang mencari ide resep ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Sediakan 1 ekor ikan kakap uk besar (pjg 50-60 cm)
- Siapkan 2 bh jeruk nipis/ 1 bh lemon besar
- Ambil Lada htm sckpnya
- Sediakan Himsalt sckpnya
- Siapkan Bumbu olesan :
- Ambil 15 bamer
- Ambil 5 baput
- Ambil 1 jempol jahe kupas
- Ambil 1-2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Gunakan Air lemon dr 1 bh lemon
- Ambil 3-5 sdm kecap/ scukupnya
- Siapkan 3 sdm Olive oil grill
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Pot ikan jd bbrp bagian 5-6 pot. Baluri dg air jeruk nipis/lemon + lada + garam. Diamkan slm 20-30 mnit. Kmd cuci bersih, tiriskan, olesin dg bumbu olesan, sisihkan.
- Siapkan bakaran arang yg sdh jadi bara, Taruh ikan di atas kawat yg sdh diolesin minyak, kmd bakar ikan. Pd saat ikan di balik, olesin lg dg bumbu olesan. Bakar smp matang. Stlh smua ikan slesai dibkar siap dihidangkn n disantap bersama sambal tomat hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
