Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 12
- Ambil 2 lembar daun pandan, potong
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 buah tomat merah, potong 4
- Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit, bakar
- Gunakan 5 buah kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm jahe
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga ayam berubah warna
- Masukkan daun pandan, aduk hingga layu
- Masukkan tomat dan daun bawang, aduk hingga tomat lunak. Bumbui dengan garam dan gula. Lakukan tes rasa
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
