Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto

Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Presto memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan 2 ekor bandeng, siangi, potong menjadi 7-8 bagian
  2. Siapkan 3 sdm bumbu pepes (#bumbupepes) (lihat resep)
  3. Sediakan 1 sdm bumbu cabe (lihat resep)
  4. Ambil 1 bh bawang bombay, iris halus
  5. Ambil 2 bh daun bawang, iris halus
  6. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
  7. Gunakan 3 lbr daun salam, bagi 7 bagian
  8. Siapkan 3 bh serai, bagi 7 bagian
  9. Ambil 7 lbr daun jeruk yg kecil
  10. Ambil 1/2 ikat daun kemangi
  11. Ambil bungkus Daun pisang, untuk membungkus
Cara menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bumbu pepes, bumbu cabe, bawang bombay, daun bawang. Koreksi rasa
  3. Masukkan bandeng dalam bumbu. Aduk rata, sampai tersalut semua. Diamkan 15 menit
  4. Ambil daun pisang. Letakkan diatasnya daun salam potongan ikan bandeng, potongan serai dan daun jeruk. Taburkn kemangi.
  5. Bungkus rapi. Dan langsung presto. Me pake elektrik presto, pilih menu daging (15 menit) 3x proses.
  6. Sajikn hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!