Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1/2 buah tomat iris
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara membuat Ayam Woku:
- Potong ayam, bersihkan lalu rebus kurang lebih 15 menit.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangin
- Masukkan ayam aduj rata dgn bumbu lalu beri air hingga meresap kemudian tambahkan kemangi
- Jika kuah sudah menyerap masukkan cabai, tomat dan kemangi lagi. Sajikan.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
