Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku:
- Ambil 6 potong Ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 6 buah Cabe keriting
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 jari Kuniyi
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil Bahan Cemplung atau geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan 3 buah Tomat
- Gunakan Garam dan kaldu
- Siapkan secukupnya Air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Rebus ayam angkat lalu sisihkan lalu blender atau ulek bumbu halus saya skip buat anak ambil separuh biar gak pedas
- Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan Cemplung atau geprek lalu masukkan ayam,air dan kemangi aduk rata sampai lalu kemanginya masukkan tomat yg sudah dipotong2
- Masak sampai airnya sedikit
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
