Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram, suwir-suwir
- Gunakan 1 kotak kecil tahu susu mentah, potong dadu (lihat resep)
- Gunakan 2 buah tomat merah, iris tipis/ belimbing wuluh, potong2
- Ambil 6 butir bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus, jemur supaya mudah dilipat
- Ambil Staples/ tusuk gigi/ lidi
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Campur semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Siapkan daun pisang yang sudah dijemur/ di panaskan diatas kompor hingga layu. Ambil 2 sdm pepes, bungkus kemudian sematkan (saya pakai Staples)
- Panaskan kukusan kemudian kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
