Sedang mencari inspirasi resep oseng buncis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng buncis jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng buncis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng buncis jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng buncis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Buncis Jamur Kuping menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Buncis Jamur Kuping:
- Ambil 250 gram baby buncis
- Gunakan 50 gram jamur kuping
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan 6 pcs otak - otak singapore
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Kecap asin (kikkoman)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak bawang
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Oseng Buncis Jamur Kuping:
- Cuci bersih baby buncis dan jamur kuping, cincang sesuai selera
- Iris otak-otak
- Geprek bawang putih dan cincang lalu tumis hingga harum. Tambahkan telur lalu tumis.
- Masukkan otak otak lalu tumis hingga rata dan kecokelatan lalu tambahkan jamur kuping
- Masukkan semua bumbu tumis dan ratakan lalu masukkan buncis
- Tambahkan air sedikit lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Buncis Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
