Sedang mencari ide resep peach gum drink (tao jiao) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peach gum drink (tao jiao) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum drink (tao jiao), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peach gum drink (tao jiao) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peach gum drink (tao jiao) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peach Gum Drink (Tao Jiao) memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peach Gum Drink (Tao Jiao):
- Siapkan 2 sdm Peach Gum (Tao Jiao)
- Gunakan 1 bonggol jamur Es (Pek Bo Ni)
- Sediakan 35 gr Kurma Merah (Ang Cio)
- Siapkan 1 Sdm Biji Teratai (Lian Zhi)
- Siapkan 20 gr Longan Kering
- Siapkan 35 Gula Kundur
- Siapkan 12 Goji Berry (Ki Ci)
- Siapkan Gula Batu
- Gunakan 20 gr Chia Seed
- Gunakan 6 lembar Daun pandan
- Ambil 2,5 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Peach Gum Drink (Tao Jiao):
- Peach Gum di rendem 8-10 jam. Setelah mengembang, bersihkan kotoran, bilas dengan air, tiriskan.
- Lian Zhi di belah 2 buang tengah
- Ki ci di cuci bersih
- Jamur Pek Bo ni di rendem sebentAr. Buang kuning kuning nya. Trus gunting suka suka.
- Ang Cio cuci bersih. Belah 2, kalo mau utuh di geret geret pake pisau biar aroma keluar
- Lien Ci, angco, pek bo ni, longan kering, gula kundur masukin ke air mendidih. Masak sekitar 10-15 menit
- Masukin Tao Jiao dan Ki ci, masak sekitar 5-10 menit
- Terakhir masukin chia seed dan gula batu, masak sekitar 5 menit. Matikan api dan tutup pancinya, biarkan hingga dingin dan simpan di kulkas. Paling nikmat jika disajikan saat dingin.
- Waktu masalah masukin daun pandan biar wangi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peach gum drink (tao jiao) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!