Lagi mencari inspirasi resep sop kimlo ceria ala bunda eka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo ceria ala bunda eka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kimlo ceria ala bunda eka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kimlo ceria ala bunda eka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kimlo ceria ala bunda eka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kimlo Ceria ala Bunda Eka menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Kimlo Ceria ala Bunda Eka:
- Ambil 15 butir telur puyuh
- Gunakan 5 buah bakso
- Sediakan 4 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1 bongkah jamur kuping
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan 1200 ml air
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ebi
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kimlo Ceria ala Bunda Eka:
- Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas cangkangnya. Sisihkan
- Didihkan air. Masukan jamur kuping ke dalam air yang sudah mendidih. Dan biarkan hingga lunak. Setelah lunak, buang air, saya ditambah sedikit garam sambil dikucek-kucek agar tidak terlalu berbau jamur. Kemudian cuci bersih. Setelah bersih iris-iris tidak terlalu tipis. Sisihkan
- Cuci bersih wortel dan daun bawang. Kemudian diiris sesuai selera. Saya wortel diiris serong tidak terlalu tipis
- Cuci bakso, dan potong jadi 4 bagian. Sisihkan
- Masukan air kedalam panci, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel, jamur kuping, dan bakso.
- Sambil menunggu wortel, jamur dan bakso mendidih, ulek kasar bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum masukkan kedalam air rebusan wortel, jamur, dan bakso tersebut.
- Kemudian masukkan telur puyuh. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Tes rasa. Biarkan mendidih selam 2 menit. Setelah itu masukkan daun bawang. Aduk sebentar, kemudian matikan kompor.
- Sop Kimlo Ceria siap disajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kimlo Ceria ala Bunda Eka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
