Lagi mencari inspirasi resep jamur kuping saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur kuping saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Kuping Saus Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Kuping Saus Padang:
- Ambil 250 gr jamur kuping
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 siung daun bawang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 2 lembar nori (opsional)
- Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Jamur Kuping Saus Padang:
- Cuci jamur kuping hingga bersih. Iris-iris sesuai keinginan.
- Iris bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, daun bawang, daun jeruk. Geprek bawang putih.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting sampai harum.
- Masukkan jamur. Tambahkan air, saus tiram, kecap asin, saus sambal, gula merah, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk sesekali hingga jamur matang.
- Jamur kuping tumis pedas siap dihidangkan bersama nori :))
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Kuping Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!