Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 8 cabe rawit keriting
- Sediakan 4 cabe merah setan
- Ambil 2 1/2 kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku
- Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut
- Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521)
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!