Lagi mencari ide resep sop daging sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sehat menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sehat:
- Ambil 250 gr daging sapi rebus/presto sampai empuk
- Gunakan secukupnya Kentang
- Siapkan secukupnya Wortel
- Sediakan secukupnya Buncis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Puyuh rebus (optional)
- Gunakan 4 siung Bawang putih,2siung bawang merah
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Garam, royco, lada
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sehat:
- Rebus daging sampai empuk. Potong sesuai selera. Gunakan air kaldu untuk sop
- Potong semua sayur yang akan digunakan. Masukkan wortel dan kentang,daging di air kaldu mendidih, tunggu hingga sayur setengah empuk. Masukkan buncis dan daun bawang
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah,tumis di sedikit minyak. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan ke dalam kuah sop
- Didihkan lagi hingga sayur matang, tambahkan telur puyuh rebus. Sajikan selagi panas, taburi dengan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!