Sedang mencari ide resep manisan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan yang satu punya tekstur kenyal, rasanya asam Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih. Manisan mangga bukan makanan yang tahan lama. Setelah "Bumbu Manisan" matang, angkat dan tunggu dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Mangga menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manisan Mangga:
- Sediakan 3 buah mangga mengkal
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya air
Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Manisan mangga adalah salah satu makanan yang terbuat dari mangga dan gula. Buah bila dibuat menjadi manisan tentunya akan menjadi awet untuk disimpan dan memberikan rasa yang berbeda. Itulah rekomendasi resep manisan mangga dan tahapan pembuatannya.
Cara membuat Manisan Mangga:
- Kupas mangga, cuci, lalu iris tipis atau diserut
- Beri garam, aduk2 dan biarkan hingga mangga jadi layu, lalu masukkan cabe (cabe sesuai selera, bisa pakai cabe merah atau cabe rawit)
- Didihkan air dan gula pasir hingga larut (manisnya disesuaikan dengan mangga)
- Tuangkan kedalam mangga dan biarkan semalaman dalam kulkas agar meresap dan lebih segar, atau bisa juga langsung dimakan
Bikin manisan mangga ternyata gampang banget, ya! Lumuri mangga dengan garam, remas-remas sebentar. Campurkan gula pasir dan air, rebus hingga gula larut dan kental. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan. Manisan mangga biasa dijual oleh penjual oleh-leh pinggir jalan dengan kemasan toples kaca.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!