Sop Daging Sapi
Sop Daging Sapi

Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
  1. Siapkan 1/4 daging sapi
  2. Ambil 3 wortel
  3. Siapkan 1/2 kubis
  4. Gunakan 4 kentang
  5. Ambil 1/2 bks makaroni kerang
  6. Gunakan 1 ikat daun bawang
  7. Sediakan 1 ikat seledri
  8. Siapkan 1 tomat
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 1/2 biji pala
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdt gula pasir
  16. Ambil Topping:
  17. Gunakan bawang goreng
  18. Ambil jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk. goreng bawang merah yg sudah dicuci bersih dan dipotong tipis sampai matang. siapkan bahan sayuran sop
  2. Uleg bumbu halus sampai halus lalu goreng sampai harum kemudian masukkan ke kuah rebusan daging tadi
  3. Tambahkan gula pasir lalu masukkan daging sapi kemudian masukkan wortel
  4. Setelah wortel empuk masukkan kentang. geprek jahe yang sudah dikupas dan dicuci bersih lalu masukkan ke panci
  5. Masukkan makaroni kerang kemudian masukkan kubis dan tomat kedalam panci
  6. Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci lalu aduk dan tunggu sampai sayur sop matang kemudian sajikan dimangkuk dan tambahkan bawang goreng diatasnya lalu siap untuk disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!