Lagi mencari ide resep puding roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding roti tawar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti tawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Roti Tawar menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Roti Tawar:
- Gunakan 3 lembar sari roti
- Sediakan 250 ml susu full cream
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdm mentega cair
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Topping
- Sediakan Granola
- Siapkan Goji berry
Langkah-langkah menyiapkan Puding Roti Tawar:
- Siapkan bahan.
- Potong roti tawar dengan gunting bentuk kotak-kotak kecil
- Pecahkan telur dan tambahkan gula pasir, garam, mentega cair dan bubuk vanili diaduk-aduk sampai rata.
- Tambahkan susu full cream aduk sampai tercampur rata.
- Tata roti tawar yang udah di gunting ke dalam cup aluminium foil.
- Siramin adonan susu sampai meresap ke dalam roti dan ditekan lalu dioleskan sedikit mentega diatasnya.
- Kukus sampai 20-25 menit dan tutupannya di ikat dengan kain agar air tetesan di tutupannya gak jatuh ke roti. Tunggu sampai roti mengembang dengan sendirinya. Untuk toping sesuaikan dengan selera atau bahan stock yang masih ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
