Sedang mencari ide resep peach gum dessert (tao jiao) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peach gum dessert (tao jiao) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert (tao jiao), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peach gum dessert (tao jiao) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peach gum dessert (tao jiao) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peach Gum dessert (tao jiao) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peach Gum dessert (tao jiao):
- Gunakan 3 sdm peach gum
- Siapkan 6 biji kurma merah (ang co)
- Ambil 1 sdm biji teratai (lian zhi)
- Gunakan 1 bonggol jamur es (pek bok ni)
- Sediakan 15 biji longan kering
- Gunakan 20 biji gula kundur
- Gunakan 2 sdm goji berry (ki ci)
- Gunakan 1 sdm chia seed
- Sediakan 6 lembar daun pandan
- Siapkan gula batu
- Gunakan 2,5 ltr air
Cara membuat Peach Gum dessert (tao jiao):
- Rendam peach gum hingga mengembang selama 4 jam, kemudian bersihkan dari sisa"kotoran menggunakan pinset, setelah bersih rendam lagi selama 4-6 jam hingga bnar" mengembang (kalau belinya yg uda bersih tinggal rendam aja selama 8-12 jam)
- Rendam jamur es (pek bok ni) sebentar hingga lunak, buang bagian kuning"nya, dan gunting kecil" sesuai selera.
- Belah jadi 2 kurma merah (ang co), untuk biji teratainya (lian zhi) dibelah dua, buang tangkai hijau ditengah" karna rasanya rada pahit.
- Cuci bersih goji berry, longan kering dan daun pandan.
- Masukan semua bahan jadi satu (kecuali gula batu), masak dengan api sedang sampai mendidih. cicipi rasa (kalau kurang manis bisa tambahin gula batu)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peach gum dessert (tao jiao) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!