Lagi mencari ide resep woku ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Woku ikan tenggiri enak lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan woku ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku ikan tenggiri memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku ikan tenggiri:
- Sediakan 1 ekor ikan tenggiri (kurleb 500 gr)
- Siapkan 2 ikat besar kemangi (siangi,cuci)
- Ambil 1 buah tomat agak hijau (potong agak besar)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 batang bawang daun (iris 1.5 cm)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Ambil 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 600 ml air panas
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1.5 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1.5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam/jamur/sapi)
Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai manfaat ini tentu tidak perlu impor dari luar negeri. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat.
Cara menyiapkan Woku ikan tenggiri:
- Potong ikan tenggiri menjadi 5 potong,cuci bersih,beri 1/2 buah air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam,balur merata. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. Saya dengan chopper.
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Panaskan wajan dengan minyak,tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas hingga bau langu hilang.
- Siram tumisan bumbu dengan air panas,birkan mendidih,kemudian masukan ikan.
- Setelah ikan matang, masukan tomat, bawang daun dan cabe rawit. Masak hingga bawang daun agak layu. Kemudian masukan kemangi dan air jeruk nipis. Cek rasa. Selesai!
Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin akan bagikan informasi mengenai Manfaat Ikan Tenggiri Untuk Tubuh. Ikan tenggiri yang merupakan kerabat dekat dari ikan-ikan jenis tuna, tongkol, kembung, makerel, dan madidihang. Seperti yang kita ketahui bahwa pemanfaatan ikan ini seringkali dikonsumsi untuk. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat woku ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
