Anda sedang mencari inspirasi resep bread pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bread pudding yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bread pudding, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bread pudding enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bread pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bread Pudding memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bread Pudding:
- Gunakan Roti gandum (4), potong kotak
- Gunakan segenggam Kismis,
- Ambil segenggam Chocolate chips,
- Siapkan Goji berry
- Ambil potong dadu Keju cheddar,
- Ambil Pisang, potong2 (ganti buah lain yg disuka, misal stroberi)
- Ambil Pumpkin seed
- Siapkan Sunflower seed
- Siapkan Boleh tambah kacang2an yg disuka
- Ambil cairan
- Siapkan 2 Telur,
- Sediakan Gula sorghum
- Sediakan Kayumanis bubuk
- Sediakan Oat milk (diganti susu sapi/plant-based lainnya boleh)
- Ambil Vanilla
Cara menyiapkan Bread Pudding:
- Tata roti gandum yg sudah dipotong dalam loyang/pyrex. Taburkan kismis, chocochips, dan goji berry, potongan keju cheddar dan pisang.
- Campur bahan2 cairan lalu aduk rata, siramkan di atas potongan roti tadi sambil tekan2 roti yg mengambang supaya menyerap cairan dgn baik, tunggu beberapa saat sampai cairan terlihat sudah terserap.
- Taburkan kacang2an dan biji2an lalu panggang dalam oven suhu 170 derajat C selama 30-40 menit.
- Setelah matang bisa disajikan bersama krim, yoghurt, es krim, atau kalau saya dengan almond butter. Bisa dinikmati selagi hangat atau setelah dingin dimasukkan kulkas. Dua-duanya sama2 enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bread pudding yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!