Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku tanpa kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku tanpa kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam Woku biasanya dimasak pakai daun kemangi kan guys, tapi berhubung di sini ga ada yang jual daun kemangi, so aku skip aja dan aku coba masak resepnya eh. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku tanpa kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku tanpa kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Tanpa Kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Tanpa Kemangi:
- Ambil 6 potong ayam (sy pakai paha saja)
- Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan
- Ambil 8 buah Cabe Merah keriting (bs ditambah/dikurangi sesuai selera)
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang Putih
- Siapkan 3 Butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada utuh
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 Buah Tomat merah
- Ambil 2 sdm Air jeruk nipis atau lemon
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng Dan menumis
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm Lengkuas digeprek
- Gunakan 2 batang serai
Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan sesuai selera dan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Tanpa Kemangi:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis atau lemon, aduk rata diamkan 15 Menit. Setelah im15 menit bilas dan sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket dan masukkan minyak untuk menggoreng ayam, biarkan sampai minyak panas, goreng ayam 1/2 matang, angkat sisihkan.
- Siapkan semua bumbu2, haluskan bumbu halus (bs dengan blender atau di ulek, Saya lebih buka ulek). Masukkan bumbu yg lainnya geprek Dan aduk rata hingga tercampur.
- Siapkan wadah untuk memasak, beri minyak secukupnya untuk menumis (bs pakai minyak sisa menggoreng ayam) tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan Salam, Lengkuas, sereh, daun jeruk, tumis hingga matang kemudian masukkan ayam aduk rata, tambahkan air, aduk rata, tutup wadah biarkan sampai ayam matang dan air surut.
- Setelah matang, bila Ada kemangi masukkan kemangi aduk rata (sy skip proses ini) angkat ayam woku dan pidahkan kedalam piring, ayam woku siap disajikan, disantap dengan Nasi panas🤤. Selamat menikmati 😉
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku tanpa kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
