Anda sedang mencari inspirasi resep cheng tng 清汤 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheng tng 清汤 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheng tng 清汤, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cheng tng 清汤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheng tng 清汤 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cheng Tng 清汤 menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheng Tng 清汤:
- Ambil 50 gr jamur es putih
- Gunakan 25 gr dried lotus (buang bagian tengah)
- Gunakan 30 gr red dates
- Gunakan 30 gr jali jali (barley)
- Siapkan 20 gr goji beri
- Siapkan 1 kaleng longan (buang air)
- Gunakan 20 gr buah fig (selera)
- Gunakan 25 gr peach gum
- Sediakan 2 ikat daun pandan
- Ambil Gula batu / kundur (selera)
- Ambil 1,5-2 ltr air
Cara membuat Cheng Tng 清汤:
- Rendam jamur es & dried lotus seeds dgn air mendidih (1,5 jam) sampai mengembang, potong bagian bawah jamur yg berbonggol, iris jamur. rendam peach gum dgn air panas (1,5 jam) smpai mengembang, bersihkan,
- Bahan yg lain siram dengan air hangat tiriskan.
- Didihkan air masukkan daun pandan, red dates, longan, goji berry, barley, masak kurleb 10 menit.
- Tambahkan, peach gum, jamur es putih, buah fig, masak kurleb 3 menit. Sampai mendidih & lunak. Siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cheng tng 清汤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
