Lagi mencari ide resep puding buah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding buah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding buah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding buah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding buah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Buah Segar memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Buah Segar:
- Gunakan Lapisan Susu :
- Gunakan 1 bungkus agar - agar bening
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis putih
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Lapisan Buah :
- Sediakan 1/2 buah kiwi, potong 1/2 lingkaran, iris tipis
- Ambil 10 buah stroberi, iris tipis
- Siapkan 1 buah mangga matang, potong dadu kecil - kecil
- Siapkan 5 gram agar - agar bening
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 500 ml air
Cara membuat Puding Buah Segar:
- Lapisan susu : Masak agar - agar bening bersama susu kental manis dan air hingga mendidih. Angkat
- Aduk - aduk hingga uap.berkurang, masukkan ke dalam loyang. Saya pakai loyang aluminium foil kecil segi empat.
- Sambil menunggu lapisan susu dingin dan set, iris - iris buah.
- Lapisan buah : sambil menyusun buah, masak agar - agar dengan gula pasir dan air hingga mendidih. Sisihkan.
- Susun buah di atas lapisan susu yang sudah set, lalu siram sedikit demi sedikit dengan lapisam bening hingga rata.
- Diamkan hingga set, masukkan ke dalam kulkas bila sudah tidak panas dan sajikan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Buah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
