Sedang mencari inspirasi resep bakso jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Gunakan 250 gram jamur tiram (berat sebelum dikukus)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 65 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan sejumput kaldu bubuk
- Gunakan air untuk merebus
- Siapkan Bahan Saus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt cabe bubuk (saya 1/2 sdt boncabe)
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Ambil margarin
Langkah-langkah membuat Bakso Jamur Tiram:
- Buang ujung jamur cuci bersih peras airnya tiriskan lalu kukus selama 15 menit angkat biarkan agak dingin baru blender dengan duo bawang sampe halus tuang kedalam wadah kemudian campur dengan bahan lainnya aduk hingga rata (adonan memang seperti berair)
- Didihkan air lalu bentuk bulat2 seperti membuat bakso pada umumnya masak hingga mengapung matang angkat tiriskan
- Campur semua bahan saus dalam blender lalu blend hingga halus panaskan margarin tumis bumbu sampe harum matang masukkan bakso dan bumbu2 aduk rata masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut angkat sajikan hangat~
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
