Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 4 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara menyiapkan Ayam woku:
- Potong ayam sesuai kemauan lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus dgn daun salam daun jeruk & sereh hingga harum & bumbu matang
- Masukan air asam jawa 2sdm lalu aduk & masukan ayam & air putih secukup nya.
- Beri bumbu & tunggu hingga air menyusut lalu masukan daun kemangi.
- Setelah daun kemangi layu matikan api & sajikan
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
