Bulgogi jamur tiram
Bulgogi jamur tiram

Anda sedang mencari ide resep bulgogi jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk pencinta KPop pasti sudah tidak asing lagi dengan Sauce Bulgogi salah satu hidangan menu makanan di Drakor ini. Yuks kita simak bagaimana cara nya. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bulgogi jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bulgogi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bulgogi jamur tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bulgogi jamur tiram:
  1. Gunakan 1 bungkus jamur tiram
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  3. Sediakan 1 sdt saos tiram
  4. Gunakan Secukupnya kecap manis
  5. Sediakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Siapkan Sejumput gula
  8. Gunakan 1 sdt margarin
  9. Ambil Daun bawang (aku skip, karena pas stok dirumah lagi kosong)

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.

Cara membuat Bulgogi jamur tiram:
  1. Potong jamur jadi bagian kecil, lalu cuci hingga bersih. Peras airnya agar tidak bau
  2. Iris bawang bombay dan daun bawang
  3. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum
  4. Masukkan jamur yg sudah dibersihkan
  5. Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula, aduk sampai merata
  6. Tes rasa, apabila dirasa sudah cukup matikan lalu taburi daun bawang dan bulgogi jamur tiram siap disajikan

Para petani jamur tiram di Indonesia masing - masing mempunyai tips dalam penggunaan bahan dan perbandingan dalam penggunaan bahan yang berbeda satu dengan lainnya. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Bahkan kepopulerannya menjadikan jamur tiram sebagai salah satu proimadona jamur konsumsi. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang Bila kamu hendak membangun usaha budidaya jamur tiram, pengeluaran dana investasi bisa terbilang. Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bulgogi jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!