Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol woku khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol woku khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Woku Khas Manado menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Woku Khas Manado:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol besar
- Sediakan 3 btg daun bawang, potong2
- Gunakan 1 buat tomat, potong2
- Gunakan 3 cabe hijau, potong2
- Gunakan 15 cabe rawit, 7 biji utuh sisanya potong2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah (buang isinya)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 4 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Woku Khas Manado:
- Ambil daging ikannya saja. lalu goreng
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis smp harum. Tambahkan air, masukkan gula dan garam. aduk rata. Tunggu sesaat smp mendidih.
- Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng. siram dg bumbunya smp merata. masukkan daun bawang, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat yg smwnya sdh dipotong2. koreksi rasa. Masak smp bumbu meresap. Hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Woku Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
