Sedang mencari ide resep smile rainbow sorbet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal smile rainbow sorbet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smile rainbow sorbet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan smile rainbow sorbet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah smile rainbow sorbet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Smile Rainbow Sorbet memakai 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Smile Rainbow Sorbet:
- Sediakan 1 biji buah naga
- Sediakan 2 biji buah kiwi
- Sediakan 1 biji mangga arum manis
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 75 g gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Smile Rainbow Sorbet:
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Kupas dan potong-potong buah. Masukkan dalam wadah tertutup.
- Selanjutnya simpan dalam freezer selama 4-5 jam atau hingga buah menjadi setengah beku.
- Selanjutnya buat air gula. Caranya campur air dan gula pasir. Didihkan hingga gula larut. Matikan api kompor dan dinginkan.
- Setelah buah sudah menjadi setengah beku. Keluarkan buah dari dalam freezer. Satu persatu ya… Pertama blender buah kiwi + 3 sdm air gula, dan 1 sdt air jeruk nipis.
- Setelah diblender, tuang dalam tempat tertutup, kemudian bekukan.
- Kemudian blender buah mangga yang sudah dicampur dengan 3 sdm air gula.
- Selanjutnya tuang dalam wadah tertutup. Bekukan.
- Selanjutnya keluarkan buah naga dari freezer, campur dengan 3 sdm air gula. Blender hingga halus.
- Selanjutnya tuang ke dalam wadah tertutup. Bekukan. Saya membekukan semuanya selama 8 jam atau semalaman.
- Setelah sorbet membeku keluarkan dari kulkas. Lalu sendokkan ke dalam gelas. Sorbet siap dinikmati. Punya saya hasilnya satu gelas besar (tidak sempat difoto) dan 2 gelas kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan smile rainbow sorbet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
