Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna. Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Gunakan 1/4 kg Jamur Tiram
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Ambil 3 biji Asam Jawa (larutkan dengan 500ml Air)
- Siapkan 1/2 sdm Garam (saya 1/2 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk (boleh skip)
- Siapkan 500 ml Air Es (Air 500ml + 5kotak es batu)
- Siapkan 300 ml Minyak Goreng
Resep Jamur Crispy Goreng Renyah yang bisa memberikan banyak referensi saat anda akan Nah bunda bagaimana cara membuat Masakan Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy dengan mudah dan. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan bahan jamur dan larutan air asam jawa
- Suir jamur dengan ukuran sesuai selera
- Masukan jamur yang telah disuir ke dalam air larutan asam jawa. Diamkan selama 10menit
- Setelah 10menit cuci bersih kembali jamur dan peras hingga kadar airnya berkurang dan air cucian jamur sudah jernih (jadi benar benar bersih dari air asam jawa)
- Masukan jamur ke dalam mangkuk air es/air dingin. Rendam sebentar kira kira 2 menit. Selagi kita rendam kita siapkan bahan tepungnya. Campurkan tepung dengan garam dan kaldu bubuk
- Setelah selesai menyiapkan bahan tepung, tiriskan kembali jamur yang direndam air es. Peras hingga kadar airnya berkurang. Kemudian balurkan jamur ke dalam tepung terigu
- Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang. Lalu kita goreng jamur hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan
Warna jamur tiram adalah putih sampai dengan cream. Sangat mudah untuk menemukan jamur tiram di Indonesia karena jamur ini dapat tumbuh dengan mudah di mana-mana. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit. Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
