Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku:
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai rawit domba (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Woku:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu kukus hingga matang. Kemudian suwir-suwir. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai yang digeprek, jahe dan daun jeruk yang diiris tipis, masak hingga harum.
- Masukkan suwiran ayam dan tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!