Tumis Tauge Jamur Kuping
Tumis Tauge Jamur Kuping

Lagi mencari ide resep tumis tauge jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tauge jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tauge jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tauge Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tauge Jamur Kuping:
  1. Gunakan 1/4 kg tauge
  2. Gunakan 3 lembar jamur kuping
  3. Gunakan 1 buah wortel
  4. Gunakan 1-2 batang daun bawang
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/4 buah bawang bombay (bisa diganti bawang merah)
  7. Siapkan 2 buah cabe gendot
  8. Ambil 1 buah cabe merah keriting (bisa sesuai selera)
  9. Ambil 1 buah tomat
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula putih
  11. Sediakan 1 sdt Saus tiram
  12. Sediakan secukupnya Gula merah
  13. Gunakan Kaldu bubuk 1/2 sdt (bisa di skip)
Langkah-langkah membuat Tumis Tauge Jamur Kuping:
  1. Iris jamur kuping, wortel, daun bawang kecil-kecil. Cuci bersih semua beserta taugenya
  2. Iris bawang putih, bawang bombay, cabe gendot, cabe keriting, tomat
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai bawang harum
  4. Masukkan wortel dan jamur kuping, masak hingga setengah matang
  5. Masukkan tauge dan daun bawang
  6. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk dan masak hingga semuanya matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!