Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat, potong kasar
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
- Ambil 1 buah Jeruk lemon
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 buah cabai tanjung
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara menyiapkan Ayam woku:
-
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon
- Blender seluruh bumbu halus
- Panaskan wajan yg telah diberi minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masuka daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, tumis sampai wangi dan matang
- Masukan ayam, tuang air, biarkan sampai mendidih
- Masukan garam, kaldu jamur. Aduk. Masak sampai ayam empuk dan matang
- Masukan daun kemangi, tomat, dan daun bawang. Setelah semua matang segera sajikan
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
