Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 500 gram ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah/ijo (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan Bahan cemplung
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang batangnya
- Ambil 1 lembar daun salam
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Bersihkan ayam (me:pake cuka dan air)
- Haluskan bumbu halus baiknya d uleg supaya kasar hasilnya (me:pke blender sbentar saja)
- Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan bahan cemplung tadi masak hingga harum dan matang
- Tambahkan secukupnya air lalu masukan ayam sampai air menutupi smua bagian ayam
- Tambahkan daun kemangi, garam, gula dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga ayam mulai matang dan air mulai surut lalu koreksi rasa
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
