Sedang mencari ide resep sup ikan apel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan apel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan apel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan apel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan apel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Apel memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Apel:
- Gunakan 2 ekor ikan gabus
- Ambil 1/2 buah apel belah 4
- Sediakan 5 butir angco
- Sediakan 5 siung bawang putih utuh
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya solomon seal
- Siapkan 1 sdm goji beri
- Gunakan 1 sdm kacang almond
- Siapkan 2 buah jamur shitake
- Gunakan 3 mangkok air
- Siapkan Secukupnya garam, lada
- Gunakan 3 sdm Totole
- Ambil 1 sdm kecap asin
Cara menyiapkan Sup Ikan Apel:
- Potong ikan gabus menjadi 4 bagian, lumuri jeruk nipis, goreng hingga kering dan tiriskan dalam air supaya minyak hilang
- Panaskan air, masukkan apel, angco, solomon seal, almond, goji berri, jamur shitake, bawang putih, jahe (saya masak pakai slow cooker) tambahkan bumbu setelah rasa pas, masukkan ikan.
- Masak minimum 2 jam dalam slow cooker. Tes rasa, hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan apel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
