Lagi mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Manado:
- Gunakan Ayam paha bawah500gr
- Ambil Bumbu halus ::
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji cabai pedas, ini sih selera ya klo mau lebih pedas bs +
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai/bakar
- Gunakan 2 1/2 Gula
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt kaldu Bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Tomat
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Cuci ayam, lalu kemudian rebus -+15 menit. Airnya jangan dibuang.
- Siapkan bumbu2 lalu blender atau diulek, btw kemirinya lagi taa bakar jd lupa kepoto 😁
- Tumis bumbu sampai matang, masukan sereh daun salam dan daun jeruk.
- Ketika bumbu sudah matang, masukan ayam ditumisan bumbu supaya lebih nampol rasanya
- Tambahkan air sekitar 1 liter, pakai air rebusan ayam tadi ya.
- Masukan gula garam dan penyedap, biarkan sampai air susut.
- Setelah aga susut bs dikoreksi rasa lagi, lalu masukan tomat.
- Lalu masukan kemangi dan Ayam woku siap dihidangkan 🤤❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
