Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bumbu woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Woku memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Bumbu Woku:
- Sediakan 9 ekor ikan kembung, beri garam dan air jeruk nipis, goreng
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 6-7 lembar daun jeruk yg agak muda, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 10 cabai rawit merah utuh
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, gula
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Woku:
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, serai, daun jeruk hingva harum
- Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk rata.
- Beri air, garam, gula. Masak sambil koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng, air jeruk nipis. Masak sebentar
- Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar, matikan api.
- Angkat, sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!