Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 3 cangkir air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, kemudian aduk rata
- Masukkan ayam dan aduk rata
- Tambahkan air. Rebus ayam hingga air sat
- Masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk rata
- Ayam woku siap dihidangkan
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!