Anda sedang mencari inspirasi resep baso tahu jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso tahu jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso tahu jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak dgn bumbu yg sederhana.jamur kuping hitam. BAHAN :Jamur kuping hitam & bakso sapi. BUMBU : Bawang merah dan bawang putih,cabe rawit, garam,lada bubuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso tahu jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso tahu jamur kuping menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso tahu jamur kuping:
- Ambil 100 gr ayam giling
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 6 buah daun bawang diiris
- Siapkan 3 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan 10 buah tahu susu di belah segitiga
- Ambil garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan 5 buah jamur kuping diiris halus
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Sambil mengunyah si tahu dan saling memberikan komentar atas tahu goreng yang asinnya luar biasa, Fifi menanyakan ke saya apakah pernah membuat bakso dengan soun, wortel dan Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Baso tahu jamur kuping:
- Masukkan bahan yg telah diiris halus beri tepung maizena, beri garam,merica, kaldu jamur aduk rata
- Potong tahu jadi segi tiga, korek tengahnya dengan pisau atau sendok, masukkan hasil korek tadi ke dalam adonan aduk rata, masukkan adonan ketengah tahu
- Kukus tahu selama +/- 30 menit, angkat dan makan dengan saus sambal
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Isi seporsi bakso tahu bandung adalah bakso, siomay, dan beberapa pelengkap lainnya. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, goreng, kemudian sisihkan. Rendam jamur kuping hingga mengembang dan lembut, kemudian cincang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso tahu jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
