Sedang mencari inspirasi resep bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik sapi manis jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik sapi manis jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
- Ambil 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
- Ambil Bumbu Bistik :
- Sediakan 1 bh bawang bombay uk sedang
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh pala
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 batang daun bawang
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
- Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
- Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
- Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
- Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
- Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
- Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
- Bistik manis siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!