Taiwanese Chewy Cookies
Taiwanese Chewy Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep taiwanese chewy cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese chewy cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese chewy cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan taiwanese chewy cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Gunakan 50 gr unsalted butter
  2. Siapkan 150 gr marshmallow
  3. Sediakan 50 gr susu bubuk
  4. Siapkan 50 gr buah kering (saya pakai goji berry dan kismis)
  5. Siapkan 150 gr biscuit crackers
Langkah-langkah membuat Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Patahkan biscuit menjadi potongan² kecil. sisihkan
  2. Lelehkan butter dengan cara di tim. sepanjang proses memasak akan dilakukan dengan cara di tim.
  3. Masukkan marshmallow aduk² sampai meleleh dan tercampur dengan butter. kemudian masukkan susu bubuk aduk² kembali sampai rata.
  4. Masukkan buah kering, aduk sampai rata.
  5. Terakhir masukkan biscuit, aduk cepat sampai tercampur rata semuanya.matikan api
  6. Tuang adonan cookies keatas baking paper, rapihkan pinggirannya kemudian pipihkan dengan rolling pin. (saya sampai ketebalan kira² 1,5 cm)
  7. Setelah rapih bungkus dengan baking paper lalu masukkan dalam kulkas. setelah dingin dan set, potong² cookies sesuai selera, dan siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwanese chewy cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!