Anda sedang mencari ide resep 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 4 buah jamur enoki (kering)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan merica, kaldu bubuk, gula pasir, garam, saus tiram, kecap. Tumis jamur tiram memiliki rasa yang sangat luarbiasa karena jamur memiliki aroma penyedap yang alami. Tumis jamur tiram sangat cocok dijadikan sebagai lauk dipadukan dengan sambal dan nasi hangat. Jamur tiram termasuk bahan masakan yang tergolong dengan harga yang sangat murah.
Langkah-langkah membuat 89.Jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas:
- Rendam jamur enoki dalam air sampai tidak keras,cuci, potong sesuai selera
- Cuci bersih ceker ayam, rebus, beri 2 siung bawang putih geprek dan 1 ruas jahe geprek, setelah matang angkat. Ambil 5 buah ceker
- Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang masukan jamur, aduk rata, masukan ceker ayam tambahkan gula dan garam, masukkan air. Masak hingga matang, cek rasa, sajikan selagi hangat. Masakan sederhana rasa istimewa. Semoga berhasil, salam sukses.
Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Shitake adalah jamur yang bisa dimakan dan banyak dibudidayakan dengan serius di Jepang. Namun sekarang, jamur ini bisa diperoleh dengan mudah walaupun harganya tidak murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 89.jamur shitake dan ceker ayam tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!