Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda tunggu sampai masakan sop ayam jamur telur puyuh Anda matang, kalau sudah matang Anda bisa memasukkan jamur merang, seledri, serta tomat Kalau sop ayam jamur sudah matang maka Anda perlu membuat sambal kecapnya sebagai pendamping. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP ayam jamur merang memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SOP ayam jamur merang:
- Siapkan 250 gram Jamur merang
- Siapkan 1 kg Daging ayam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 buah Wortel
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica butiran
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 ruas jari Kayu manis
- Siapkan 4 buah Cengkeh
- Siapkan Bunga Lawang 2 buah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan Topping
- Siapkan 2 buah Tomat segar
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambel cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Sop kimlo terdiri dari suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam.
Langkah-langkah menyiapkan SOP ayam jamur merang:
- Daging ayam dipotong sesuai selera cuci bersih kemudian kucuri dengan perasan air jeruk nipis biarkan 10 menit bilas kembali hingga bersih lalu sisihkan.
- Rebus ayam dalam air mendidih selama 15 menit kemudian sisihkan.
- Jamur dan wortel cuci bersih lalu potong sesuai selera kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi lalu masukkan air secukupnya aduk rata lalu tambahkan garam,gula,jahe,sereh,daun salam,daun jeruk,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis aduk rata biarkan sampai mendidih lalu masukkan daging ayam.
- Setelah daging ayam empuk masukkan wortel dan jamur masak hingga setengah matang setelah itu koreksi rasa lalu masukkan daun bawang kemudian sajikan dengan tambahan topping.
Semua bahan ditaruh dalam mangkuk Bunga matahari pada sop yang berasal dari Solo ini terbuat dari telur dadar yang diisi serutan wortel, irisan buncis, jamur kuping, jamur merang. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai dari protein hingga vitamin. Selain itu, jamur ini memiliki banyak bentuk, yakni seperti telur, cembung.. KALDU ALAMI Cap JAMUR MERANG adalah salah satu jenis PENYEDAP ALAMI yang terbuat dari jamur merang yang berfungsi sebagai pengganti KALDU ALAMI cap JAMUR MERANG sangat cocok digunakan sebagai penguat rasa untuk berbagai macam masakan seperti Bakso, Mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOP ayam jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
