Kaldu Jamur Tiram
Kaldu Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jamur tiram juga bisa dimasak dengan kombinasi bahan-bahan lain sesuai selera. Ada yang diolah dengan cara digoreng, ditumis, sampai dijadikan pepes. Lihat juga resep Sayur Oyong Kaldu Jamur enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kaldu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kaldu Jamur Tiram menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu Jamur Tiram:
  1. Sediakan 2 ons Jamur Tiram
  2. Sediakan 1/2 buah Wortel
  3. Siapkan 1 batang seledri
  4. Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
  5. Ambil 5 buah Bawang Putih
  6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Gunakan secukupnya Gula garam

Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Di Indonesia sendiri, kaldu jamur seringkali berasal dari jamur tiram. Budidaya jamur tiram menjadi salah satu agribisnis yang kini tumbuh melesat sebab permintaan pasar yang semakin meningkat.

Cara menyiapkan Kaldu Jamur Tiram:
  1. Cuci jamur tiram sampai bersih. Lalu peras.
  2. Blender jamur bersama semua bahan. Atau jika ada chopper bisa dipakai untuk menghaluskan semua bahan.
  3. Lalu sangrai dengan api sedang. Aduk sampai benar benar kering dari air.
  4. Setelah kering, di blender lagi sampai lembut. Lalu sangrai kembali dengan api kecil.
  5. Dinginkan. Lalu tempatkan di tempat yang kering. Bisa digunakan sampai 2 minggu.
  6. Catatan : sangrainya selalu paki api kecil, aplg kalau sudah mengering, selamat mencoba.

Dikutip dari media online bisnis.com, bisnis jamur tiram memiliki masa. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaldu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!