Nasi Goreng Jamur Kuping
Nasi Goreng Jamur Kuping

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Jamur Kuping memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Jamur Kuping:
  1. Sediakan 4 piring nasi dingin
  2. Siapkan 100 gr jamur kuping. Cuci, rendam, potong-potong, rebus sebentar
  3. Sediakan 150 gr udang kupas
  4. Gunakan 2 btr telur
  5. Siapkan 100 gr jagung pipilan
  6. Ambil 100 gr kacang polong
  7. Sediakan Bumbu halus, saya pakai bumbu dasar cabe hijau, komposisinya:
  8. Sediakan 7 butir bawang merah
  9. Gunakan 5 butir bawang putih
  10. Sediakan 7 buah cabe hijau keriting
  11. Ambil 20 buah cabe rawit hijau (lihat resep)
  12. Ambil 1 sdt terasi
Cara menyiapkan Nasi Goreng Jamur Kuping:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan udang, jagung pipilan jamur kuping dan kacang polong. Aduk rata. Setelah semuanya matang, sisihkan ke pinggir wajan.
  3. Masukan telur, orak arik telur hingga kering. Aduk campur dengan semua bahan. Beri garam, lada dan kaldu jamur. Tambahkan nasi dingin. Aduk rata.
  4. Koreksi rasa, aduk terus nasinya hingga tercampur rata dan bumbunya meresap. Angkat.
  5. Nasi Goreng Jamur Kuping siap di hidangkan.
  6. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!