Sedang mencari ide resep ikan bawal masak woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal masak woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal masak woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal masak woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
#Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal masak woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal masak woku manado memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bawal masak woku manado:
- Siapkan 1 kg ikan bawal potong sesuai selera untuh juga boleh
- Sediakan Kemangi 1 ikat di sesuaikan selera aja ya
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 helai Daun pandan
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Laos
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa alternatif
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 Daun salam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bahan halus
- Ambil Cabai rawit 15 di sesuaikan saja ya
- Siapkan 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Ambil 5 cm Jahe
- Ambil Kemiri 2 buah aja
Ini sebabnya masakan ini sangat populer di daerah Manado. Woku balangsa dimasak dengan menggunakan panci sedangkan untuk woku daun dibungkus menggunakan daun woka dimana proses memasaknya dipanggang ataupun dikukus di atas bara arang. Nah, bumbu woku ini dapat dimasak dengan berbagai olahan laut, ikan kerapu , udang. Ada banyak umpan mancing ikan bawal paling jitu yang dapat dipilih, ini tergantung lokasi dan waktunya.
Cara menyiapkan Ikan bawal masak woku manado:
- Potong bawal sesuai selera mau utuh juga boleh beesihkan ya
- Haluskan semua bahan halus, panaskan minyak dak gongso hingga harum
- Masukan bumbu tambahan seperti laos, daun salam, daun jeruk, serai, daun pandan tunggu hingga mulai layu
- Masukan daun kemangi dan tomat tunggu sentar dan masukan air 500 ml setelah itu masukan ikan bawal tunggu sampai mendidih
- Tambahkan garam dan gula serta penyedap rasa sesuai selera ya tunggu hingga mendidih dan
- Hualaaah siap di sajikan dengan nasi panas
Sebelum mancing ikan bawal baik galatama maupun di alam liar tentu saja pemilihan umpan yang tepat mampu membuat hasil yang memuaskan. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Karena produksinya setiap tahun meningkat, maka ikan ini pada akhirnya menjadi ikan konsumsi. Resep Masakan Daerah - Kelezatan kuliner Indonesia memang tak kalah dengan masakan-masakan asal Eropa dan Jepang, ciri khas dari rempa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bawal masak woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
