Mie kuah Jamur Tiram
Mie kuah Jamur Tiram

Lagi mencari inspirasi resep mie kuah jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kuah Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kuah Jamur Tiram:
  1. Gunakan 1 bungkus Mie telur
  2. Gunakan Secukupnya jamur tiram
  3. Siapkan Sebonggol pokcoy
  4. Siapkan 10 butir pentol bakso
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan 1 L air kaldu/air biasa
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Sediakan Secukupnya Gula garam merica
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Mie kuah Jamur Tiram:
  1. Potong2 jamur tiram, geprek 2 siung bawang putih, tumis bawang putih sampai wangi dan masukkan jamur tiram, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, gula garam merica. Sisihkan.
  2. Rebus mie sampai dan pokcoy matang. Sisihkan.
  3. Buat kuahnya didihkan air biasa/air kaldu, masukkan daun bawang, 2 bawang putih geprek, kaldu bubuk, garam merica, dan masukkan pentol bakso.
  4. Buat minyak bawangnya, panaskan minyak secukupnya, masukkan 2 bawang putih cincang halus, tumis sampai wangi dan sisihkan.
  5. Cara penyajian, siapkan mangkok masukkan 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1/2 sdt minyak wijen, secukupnya merica kaldu bubuk, aduk2 sampai tercampur, lalu masukkan mie dan aduk rata lagi, lalu tata di atasnya pokcoy, pentol bakso dan tumisan jamur tiram.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!