Anda sedang mencari inspirasi resep cumi woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi woku belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin anda harus mencoba membuatnya dengan resep masakan Manado, Cumi Woku Belanga. Kelezatannya dipadukan dengan berbagai macam bumbu dengan dimasak di sebuah panci yang. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi woku belanga menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi woku belanga:
- Ambil 3 ons cumi
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 lembar daun pandan ikat
- Sediakan 1 lembar daun kunyit bagi 3
- Sediakan 2 lebar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 SDM air lemon
- Siapkan 1/4 butir tomat potong
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan Gula merah secukupnya bila suka
- Siapkan Saos tiram secukupnya bila suka
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 butir cabai merah keriting
- Siapkan 1-2 cm kunyit
- Siapkan 1-2 cm jahe
House Special barramundi fish cooked in "woku" style souce. Woku belanga dimasak dalam belanga atau panci. Kebanyakan olahan woku belangan terbuat dari ikan. Tapi bahan seperti udang, cumi-cumi, ayam maupun sayuran juga cocok dimasak woku.
Langkah-langkah membuat Cumi woku belanga:
- Bersihkan cumi hingga bersih lalu perasan air jeruk nipis/lemon tiriskan
- Haluskan semua bahan halus lalu siapkan wajan tumis bumbu hingga harum masukan semua bahan kecuali daun bawang dan daun kemangi bila tomat sudah hancur masukan cumi aduk hingga rata
- Bila cumi sudah kaku masukan air aduk dan masak kurang lebih 5 menit
- Setelah 5 menit masukan daun bawang dan daun kemangi aduk kembali dan masak sebentar lalu angkat
- Sajikan dengan nasi hangat
Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini. Potong cumi atau biarkan utuh bila cuminya kecil. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang. Woku belanga adalah masakan khas dari daerah Manado, dimana ikan, kepiting, telur ikan, udang, cumi atau ayam dimasak bersama dengan aneka bumbu dan rempah-rempah di dalam sebuah panci. Tidak ada postingan yang cocok dengan kueri: cumi woku tinta belanga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi woku belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
