Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Jamur Tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Jamur Tiram:
  1. Ambil 500 gram Jamur Tiram
  2. Ambil 2 lembar Daun Pisang, potong (sobek) selebar 20 - 25 cm
  3. Sediakan 20 buah lidi semat
  4. Ambil Bumbu Halus :
  5. Ambil 5 siung Bawang Merah
  6. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  7. Sediakan 5 buah Cabe Keriting
  8. Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah
  9. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  10. Sediakan 1 ruas Kencur
  11. Siapkan 1 sdm Gula Merah
  12. Gunakan 1/2 sdt Garam
  13. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih jamur tiram, peras hingga benar² tidak ada airnya. Suwir² atau potong2 jamur tiram sesuai selera. Sisihkan.
  2. Campur jamur tiram dengan bumbu halus, aduk2 hingga tercampur rata. Jamur agak menyusut yaa..
  3. Ambil 1 atau 2 sdm jamur letakkan di atas daun pisang yang sudah bersih, gulung, semat kedua ujungnya pakai lidi hingga menyerupai lontong. Lakukan hingga adonan pepes jamur habis.
  4. Kukus adonan pepes jamur selama 25 menit atau matang. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!