Lagi mencari inspirasi resep sup baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya. Berbahan dasar bakso dicampur wortel dan kentang bisa juga ditambah tomat. See more ideas about Ethnic recipes, Food, Indonesian food.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup baso menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup baso:
- Siapkan 20 butir baso, belah 4 tdk sampai putus
- Sediakan 1,5 bungkua soun kaca
- Sediakan 1 bh wortel uk sdng potong bulat
- Gunakan 1/2 bh kentang uk besar, pitong dadu
- Gunakan 4 lbr jamur kuping / selera, potong selera
- Gunakan 1-2 btng daun bawang - seledri, iris kasar
- Ambil Bumbu halus (goreng dulu) :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 5 bh kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt garam (kurang bs ditambah)
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Selera lada bubuk
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
Bakso yang kenyal karena menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Sup berisi sayuran memang baik untuk disantap, tapi tak jarang si Kecil justru tak nafsu menyantap sup. Tambahkan bakso suki kesukaan si Kecil dan bumbui dengan Sajiku® Sayur Sup! Bakso adalah makanan sejenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Cara membuat Sup baso:
- Bersihkan semua sayuran, cuci, potong. Kalo basonya beli jd, guyur baso dg air mengalir, belah 4 jngn putus. Rebus soun sampai matang, tiriskan, siram dg air matang suhu ruang. Sisihkan
- Goreng dulu bawang merah, bawang putih & kemiri. Angkat. Ulek sampai halus bersama garam.
- Tuang air k dlm panci, tambah bumbu halus, yg dicobek jg kasih air kuahnya, sayang sisa bumbu kebuang🤭😃 (maklum ibu2), masak sampai mendidih. Masukkan kentang & wortel aduk2, tutup, biarkan setengah empuk. Tambahkan jamur baso, lada, pala, kaldu bubuk. Aduk2, cek rasa. Tutup sampai matang. Snlm diangkat tambah daun bwng sledri & bawang goreng, aduk rata. Matikan api.
- Penyajian : tata soun k dlm msngkuk, siram dg sop basonya, taburi bawang goreng lg irisan daun bawang sledri. Sajikan selagi panas, bs ditambah sambal bawang (resep ada d soto tangkar ayam) - (lihat resep)
Nah, gimana kalau kali ini kita coba buat masakan sup bakso rebung ini di rumah. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Sudah begitu banyak resep sup yang kubagi khusus untuk kamu melalui Masak Apa Hari Ini. Seperti Sayur Sup Ayam, Sayur Sup Sosis, Sayur Sup Daging ikan ataupun Sayur Sup Bakso seperti resep yang akan kami bagikan kali ini. Anda dapat menjadikan sayur sop bakso sebagai hidangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
